Fromages

La Brique Sakura No~Ha® de chèvre est produite dans notre fromagerie artisanale de Melle, à partir de lait cru sans OGM, issu de troupeaux de notre région pratiquant le pâturage. La ligne fine d’une feuille de cerisier du japon, foncée dans le blanc crémeux de la briquette, délicat et infini en bouche. Alliance magnifique de […]

Le Chabichou du Poitou est élaboré à partir de lait cru et entier provenant de chèvres élevées dans notre région et pratiquant le pâturage. Fabriqué dans notre fromagerie artisanale de MELLE, dans les Deux-Sèvres, il bénéficie d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP). >> Existe aussi en version bio (Agriculture Biologique)